お料理

海の幸四季折々の伊勢湾・三河湾で獲れた

料理長みずから、篠島の山千さんより
新鮮な魚介類を毎日頂いてます。

料理長が心を込めた、豪快で楽しい
料理の数々をお楽しみください。

お料理のご案内

新鮮な魚介類にひと手間ふた手間かけた美味しい料理

料理長のこだわり

四季折々の伊勢・三河湾の新鮮な海の幸、自家農園の新鮮でみずみずしい野菜、地元の食材の旬を味わっていただくために、自然味あふれる食材本来の味を大切にし、豪快にかつ楽しくお作りしています。

とにかく温かいもの、冷たいもの、できたてをすぐにお召し上がりいただくことにこだわりを持ち、少しでも多くの食材(料理)を
楽しんでいただく為、量や種類を少し多めにお出ししております。

理長 柴田 篤秀

ご夕食のご案内

学生さん◎ビジネスさん☆お安く!なごやかプラン

学生さん◎ビジネスさん☆お安く!なごやかプラン

ご夕食には女将が考える定食風家庭料理 (5品)をご用意。

宿泊+料理 7,800円~

女将おすすめ!お得な四季会席♪

女将おすすめ!お得な四季会席♪

前菜、お造り、煮物、地鶏すき、揚げ物など 会席料理10品。

宿泊+料理 10,300円~

四季折々☆地元食材でちょっと欲張りにO特プラン♪♪

四季折々☆地元食材でちょっと欲張りにO特プラン♪♪

旬のお魚を使ったお料理にコラーゲンたっぷりの地鶏すき、 貝料理等など、ちょっと欲張りなお料理を御用意させて頂きます。
カニ(注:時期により変更有)

宿泊+料理 12,500円~

【2名で1匹】うれし☆楽しい☆伊勢海老大好きプラン

【2名で1匹】うれし☆楽しい☆伊勢海老大好きプラン

旬のお造りにお魚、煮物、揚げ物など、そして、2名様で生きた伊勢海老が1匹が付いた伊勢海老が大好きな人のプランです。
(このプランのみ単品、伊勢海老がお得♪)

宿泊+料理 14,800~

北海ズワイガニ●蟹スキと他5品つきのホクホク鍋!!

北海ズワイガニ●蟹スキと他5品つきのホクホク鍋!!

蟹の美味しいー季節・蟹スキと蟹みそ、酢の物、お造り、 最後に蟹ぞうすいとデザートでお腹もまんぷくになります。

宿泊+料理 12,500円~

【冬得】 なばなの里チケット付き☆イルミネーションプラン♪

【冬得】 なばなの里チケット付き☆イルミネーションプラン♪

なばなの里の入場券となばなの里で使える 金券1000円分が付いたお得なプラン♪

宿泊+料理 15,300円~

特選霜降和牛☆伊勢海老☆1番人気☆よろこびプラン♪

特選霜降和牛☆伊勢海老☆1番人気☆よろこびプラン♪

当館のお客様満足度NO1☆
特選霜降り和牛、伊勢海老などがついた、
フルコースプランです。

宿泊+料理 16,800円~

伊勢海老、鮑、地魚等☆三河の旬を豪華ぜいたくプラン!

伊勢海老、鮑、地魚等☆三河の旬を豪華ぜいたくプラン!

● 伊勢・三河湾の王道料理☆魚貝類を
     とことん堪能できる会席!
伊勢海老の造り、鮑の残酷焼きをお一人様
1匹づつ、お造りは活地魚の大皿盛り、
三河湾大アサリなど最後には
お客様にお出しした伊勢海老の頭を使い
お味噌汁をお出しします。

宿泊+料理 18,800円~

【特選】別注料理

  • 鯛又はヒラメの舟盛り1匹(7000円)<br>鯛又はヒラメの魚介舟盛り(10000円)

    鯛又はヒラメの舟盛り1匹(7000円)
    鯛又はヒラメの魚介舟盛り(10000円)

    7,000円又は10,000円

  • 伊勢海老
</B>お造り、焼き、ボイル

    伊勢海老
    お造り、焼き、ボイル

    6,800円~

  • あわび
お造り、残酷焼き、酒蒸し、ステーキ

    あわび
    お造り、残酷焼き、酒蒸し、ステーキ

    5,800円~

  • 特選霜降り和牛のステーキ<br>最高級の霜降りサーロインを
ご用意しております。

    特選霜降り和牛のステーキ
    最高級の霜降りサーロインを
    ご用意しております。

    4,800円

  • 地魚貝類盛り合わせ
小型の地魚をベースに
お造りさせて頂きます

    地魚貝類盛り合わせ
    小型の地魚をベースに
    お造りさせて頂きます

    7,000円~25,000円

  • 地鶏すき (1,680円)
当館のコース料理の一品。

    地鶏すき (1,680円)
    当館のコース料理の一品。

    追加肉(1,480円) 野菜(380円)

  • 牛タンステーキ
セロリと一緒に3時間煮込み
柔らかく仕上げた一品。

    牛タンステーキ
    セロリと一緒に3時間煮込み
    柔らかく仕上げた一品。

    2,800円

朝に優しい朝食メニュー

朝食は当館自慢の約50種類の和食風バイキングをご提供いたします。
※時期により、食材の変更、又は和朝食に変更になる場合がございます。

朝に優しい朝食メニュー

こだわりの米

こだわりの米 地元農家さんにお願いして、当館だけの為に有機肥料のみで作ったお米を使用。 機械を使用せず農家さんが手で有機肥料をまいています

こだわりの味噌「麦みそ」

老舗、久保醸造の職人さんと一緒に考えた、当館オリジナルの麦味噌を使用。塩分ひかえめで香り豊かな甘さがある手造りのみそ。鹿児島独特の熟成させたうまみを感じることができます。

宴会コースのご案内

●温泉入り放題、タオル付き!
※飲み放題は、10名以上より2,300円(税込)

宴会コースのご案内

お弁当

お値段に応じてお造りしますので、お気軽にお問い合わせください。
(TEL:0567-65-0007)

お一人様 2,600円(税込)

お弁当

お昼 ミニ会席

先付け、お造り、煮物、揚げ物など、会席料理8品。

お一人様 3,150円(税込)

お昼 ミニ会席

会席バイキング

おつまみから本格料理まで多種多様なお料理をご提供します。
8名様以上からのご利用で、土曜日はご遠慮お願いいたします。

お一人様 3,600円(税込)

会席バイキング

4,200円コース

前菜、お造り、地魚、煮物、地鶏すきなど 会席料理10品。

お一人様 4,200円(税込)

4,120円コース

カニスキコース

北海日高昆布で出汁を取り、北海ズワイカニを食べる。
本当に絶品です。(鍋物・他料理4品)

お一人様 5,500円(税込)

カニスキコース

5,300円コース

伊勢・三河湾の新鮮な魚貝類に地元食材の旬にこだわった会席料理12品。
【 注:蟹はアワビ等に変更有り 】

お一人様 5,300円(税込)

5,300円コース

寄せ鍋コース

■鍋+料理4品

寄せ鍋と料理4品がついたコースです

お一人様 5,300円(税込)

寄せ鍋コース

6,900円コース

伊勢・三河湾の新鮮な魚貝類と伊勢海老はクリーム焼きに仕立てます!地元食材の旬にこだわった会席料理12品。

お一人様 6,900円(税込)

6,900円コース

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宴会場のご案内